Ya creaste tu cuenta de Online Licensing. Ahora viene la solicitud real — y pide más de lo que la mayoría de los operadores espera. Aquí está cada sección, pantalla por pantalla, para que nada te agarre desprevenido a medio formulario.
Esta es la Parte 2 de nuestra serie sobre licencias DSHS. Si todavía no has creado tu cuenta de Online Licensing, empieza con Parte 1: Cómo Crear tu Cuenta DSHS Online Licensing →. Esta guía continúa desde que ya tienes tu sesión iniciada y estás listo para empezar la Solicitud Inicial de Vendedor Ambulante de Alimentos.
La pantalla de introducción de la solicitud te dice de entrada qué vas a necesitar: tu número de identificación fiscal, una lista de las direcciones de residencia y de negocio del dueño durante el último año, tu menú completo y tu itinerario con ubicaciones y fechas planeadas de operación, y — para vehículos motorizados — tu VIN, número de placa y registro, información de seguro, GVWR, y el número de licencia de conducir de quien maneje el vehículo. Juntar todo esto antes de sentarte te evita tener que parar a medio formulario para ir a buscar un documento.
Una vez que tienes tu sesión iniciada, vas a llegar a un Quick Start Menu. Si actualmente no tienes ninguna licencia DSHS o HHSC, te van a hacer unas preguntas de inicio y puedes pasar directo al menú. Si ya tienes una licencia existente — para un individuo o un negocio — hay un paso aparte de vinculación que puede pedirte información de identificación como tu número de Seguro Social y fecha de nacimiento, específicamente para conectar tu nueva solicitud con los registros que el estado ya tiene.
Desde el Quick Start Menu, bajo "Start a New Application or Take An Exam," vas a elegir una junta del menú desplegable — selecciona Retail Food Program — luego elige tu tipo de solicitud del segundo menú desplegable — selecciona Mobile Food Vendor Initial Application. Da clic en Select para empezar.
Una vez que empiezas, vas a ver un menú lateral con cada sección de la solicitud listada como pestaña. Las secciones con un ícono de información al lado todavía no se han completado — así puedes ver de un vistazo qué falta por terminar. Aquí está lo que realmente pide cada una.
Una pantalla de resumen confirmando que es la solicitud correcta — para vehículos móviles como trucks, vans, trailers, carritos, y vendedores de carretera, no para establecimientos de comida fijos. También te da un adelanto de todo lo que vas a necesitar en el resto de la solicitud.
Un grupo corto de preguntas de sí/no para confirmar que elegiste la transacción correcta — si estás renovando una licencia existente, si aplicas para una enmienda menor, si aplicas por una inspección o aviso de violación, o si ya tienes un Mobile Food Unit Permit vigente de DSHS.
Confirma tu tipo de vehículo (van/truck/trailer/carretera vs. carrito), pregunta sobre cualquier permiso local previo para este vehículo específico, cualquier negación o suspensión de licencia previa en otra jurisdicción, si tienes otras licencias DSHS, y — importante — si eres dueño único y planeas usar tu número de Seguro Social como tu Federal Taxpayer Number.
El nombre legal de tu negocio va en el campo de Organization Name. Tu nombre DBA (Doing Business As) — usualmente lo que está pintado en el truck — va en un campo aparte. Aquí ingresas tu Tax Number, y seleccionas un Entity Type de una lista larga: Sole Owner/Proprietorship, LLC, Corporation, Partnership, y muchos otros.
Datos de contacto estándar para la solicitud.
Selecciones específicas de la operación ligadas a tu clasificación MFV.
El nombre, dirección, correo, y teléfono de quien está llenando la solicitud. Si esa persona no es parte de la empresa que va a obtener la licencia, hay un checkbox para marcarlo — y vas a necesitar adjuntar documentación aparte que pruebe la relación. Esta sección también pide el número de identificación fiscal de Texas de 11 dígitos para el dueño de la empresa que se va a licenciar.
Los detalles de tu CPF (comisaría), o tu documentación de exención si tu operación califica como totalmente autosuficiente.
Un campo sencillo para tu horario de operación, en formato HH:MM AM/PM–HH:MM AM/PM.
Dos campos: qué comida sirves, y tu itinerario completo — el nombre/ubicación del vehículo y tu plan operativo, incluyendo las ubicaciones, fechas, y horas específicas en las que piensas operar. También puedes subirlo como un attachment en vez de escribirlo directamente.
Información detallada del vehículo: VIN, número de unidad/truck, número de placa y estado, marca, año, tamaño, y color del vehículo, Gross Vehicle Weight Rating (y Tow Vehicle GVWR si aplica), fecha de vencimiento del registro, nombre del conductor y número de licencia con su vencimiento, e información de tu póliza de seguro.
Aquí es donde subes los documentos de soporte. Mira la lista completa abajo — cada archivo debe pesar menos de 5MB con un nombre de menos de 30 caracteres, y el total de todos los archivos no puede pasar de 30MB.
Una revisión completa de todo lo que ingresaste antes de someter, organizada por sección con un botón de Edit al lado de cada una. Revisa con cuidado aquí — la solicitud advierte explícitamente que información faltante puede retrasar tu licencia.
La sección de Attachments lista exactamente lo que se requiere:
Cada archivo individual debe pesar menos de 5MB y tener un nombre de menos de 30 caracteres incluyendo espacios. El total combinado de todos los archivos que adjuntes no puede pasar de 30MB. Nombrar tus archivos claramente y mantenerlos bajo ese límite de caracteres antes de empezar a subirlos te evita tener que renombrarlos a medio proceso.
Nuestro Trámite Completo de Permiso significa que nosotros juntamos cada documento, llenamos cada pestaña, y sometemos tu solicitud completa por ti — de inicio a licencia emitida. Tú operas tu truck. Nosotros manejamos el formulario.
VER TODOS LOS SERVICIOS →Vas a ver campos de identificación fiscal en más de un lugar en esta solicitud — una vez ligado a los detalles organizacionales de tu negocio, y otra vez como un número de identificación fiscal de Texas de 11 dígitos para el dueño de la empresa bajo Applicant Information. Estos no son necesariamente el mismo número dependiendo de la estructura de tu negocio, así que lee cada etiqueta de campo con cuidado en vez de asumir que son duplicados.
Una vez que sometas tu solicitud, el siguiente paso importante es tu inspección previa a la licencia. Lee Los Detalles de Inspección Que Cierran Food Trucks en Texas → para saber qué revisa DSHS antes de que lleguen.
Esta guía documenta la Solicitud Inicial de Vendedor Ambulante de Alimentos de DSHS tal como la observamos durante nuestro propio recorrido por el sistema. Las pantallas, campos, y requisitos pueden cambiar sin aviso. Somos un servicio independiente de preparación para el cumplimiento y no estamos afiliados, respaldados, ni conectados al Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas (DSHS) ni a ninguna agencia gubernamental. No somos un bufete de abogados y no ofrecemos asesoramiento legal. Siempre verifica los requisitos actuales de la solicitud directamente en dshs.texas.gov.